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ベトナムにおける日本土産の人気度

本調査はベトナム人が日本の土産をどう認識するかを調査と試食で分析。嗜好の多様性、アニメや文化的影響、流通状況、伝統品からKitKatや白い恋人まで幅広い人気商品を明らかにした。

甘さの好みは分かれる – 控えめの甘さ（どら焼き、白い恋人）を好む層と、ロイズのような濃厚チョコを求める層が存在。甘すぎる商品は評価が割れやすい。

アニメ・メディアの影響 – ドラえもんと結び付くどら焼きや招き猫などの文化的象徴が、土産期待を強く形作る。伝統工芸と並んで、文化的アイコンが印象を左右。

認知度トップ商品 – 認知調査ではKitKatが圧倒的に首位（73%）、次いでどら焼き（53%）、ポッキー（44%）。ロイズ（39%）や白い恋人（18%）も限られた流通ながら健闘。

試食評価の上位 – 味覚テストでは白い恋人が最も支持（25%首位）、次にKitKat（22%）、ロイズ（19%）。高級感や上品さで贈答用に最適と評価された。

自由想起の傾向 – 自由回答では着物や扇子など伝統品が最初に想起され、次いで餅、抹茶、KitKat、日本酒、そして人形やお守りなどが挙がった。

贈答性が決め手 – 味だけでなく、パッケージの高級感や新規性、文化的象徴性が重要。白い恋人やロイズは贈答品として特に高評価、KitKatは手軽さで人気を得た。

Based on 300 people in HCM and Hanoi for quantitative survey. 40 people for product testing