-------------- 食品・飲料 --------------
炊飯器(86%)や電子ポット(62%)の所有率が高め
26%の親元以外の生活者が自炊を中心にした生活
月間外食費用820,000 VND (4000円程度）, 自炊コスト700,000 VND(3500円）
栄養バランス (45%) と調理の簡単さ (42%)が重要
42%の親元以外の若者が毎月故郷より食材を受け取り
47%が家族が最も重要な料理学習ソースと回答
ベトナム人若者の調理習慣に関する調査
500サンプル。18-29歳の独身男女
2015年9月に実施
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